有機(jī)化學(xué)最初僅限于對(duì)生物體產(chǎn)生的化合物的研究，現(xiàn)在已經(jīng)擴(kuò)展到包括人造物質(zhì)(例如塑料)。點(diǎn)擊藍(lán)字獲取專業(yè)的有機(jī)化學(xué)課程輔導(dǎo)。

一、有機(jī)化學(xué)家做什么?

有機(jī)化學(xué)是一門極具創(chuàng)造性的科學(xué)，它使化學(xué)家能夠創(chuàng)造和探索分子及化合物。有機(jī)化學(xué)家大部分時(shí)間都用于開發(fā)新化合物并尋找合成現(xiàn)有化合物的更好方法。

有機(jī)化學(xué)在哪里被應(yīng)用?

有機(jī)化合物無(wú)處不在。許多現(xiàn)代材料至少部分由有機(jī)化合物組成。它們對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)至關(guān)重要，并且是生物化學(xué)、生物技術(shù)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)。可以找到有機(jī)化合物的例子包括農(nóng)藥、涂料、化妝品、洗滌劑、染料、食品、燃料、石油化工產(chǎn)品、藥品、塑料和橡膠。

二、哪些行業(yè)會(huì)雇傭有機(jī)化學(xué)家?

1.生物技術(shù)

幾乎所有的生物技術(shù)(“生物科技”)產(chǎn)品都是有機(jī)化學(xué)的成果。生物技術(shù)涉及使用生物體和生物過(guò)程來(lái)創(chuàng)造或修改產(chǎn)品以用于特定用途。例如，一家生物技術(shù)公司可能會(huì)生產(chǎn)抗病蟲害的農(nóng)作物種子，或者抗旱的植物。

生物技術(shù)中的常見(jiàn)就業(yè)領(lǐng)域包括：

2.醫(yī)療保健

農(nóng)作物生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)

農(nóng)作物的非食品用途

消費(fèi)品(例如可生物降解塑料、植物油)

環(huán)境領(lǐng)域

生物燃料

3.消費(fèi)品

我們使用的大多數(shù)消費(fèi)品都涉及有機(jī)化學(xué)。以化妝品行業(yè)為例。有機(jī)化學(xué)研究皮膚對(duì)代謝和環(huán)境因素的反應(yīng)，化學(xué)家據(jù)此配制產(chǎn)品。

涉及有機(jī)化學(xué)的日常產(chǎn)品的其他例子包括肥皂、塑料制品、香水、煤炭和食品添加劑。

4.有機(jī)工業(yè)化學(xué)

對(duì)現(xiàn)代世界經(jīng)濟(jì)至關(guān)重要，有機(jī)工業(yè)化學(xué)專注于將原材料(例如石油、天然氣、空氣、水、金屬和礦物)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)和工業(yè)產(chǎn)品。

如今，有機(jī)工業(yè)化學(xué)主要基于石油和天然氣。由于這些是有限的原材料，很多行業(yè)都專注于學(xué)習(xí)如何將可再生資源(例如植物)轉(zhuǎn)化為工業(yè)有機(jī)化學(xué)品。

主要的有機(jī)工業(yè)化學(xué)領(lǐng)域包括：

橡膠和塑料制品

紡織品和服裝

石油精煉

紙漿和造紙

初級(jí)金屬

5.石油

產(chǎn)量最大的石油產(chǎn)品是燃料油和汽油。石油也是許多化學(xué)產(chǎn)品(例如藥品、溶劑、化肥、農(nóng)藥和塑料)的原材料。

石油工業(yè)通常分為三個(gè)主要部分：

上游 —— 勘探和生產(chǎn)

中游 —— 運(yùn)輸

下游 —— 原油精煉、天然氣加工和凈化、制造石化產(chǎn)品。

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